Complicaciones de paciente covid- 19 asociadas al estado nutricional. Una revisión sistemótica
DOI:
https://doi.org/10.23857/dc.v7i4.2234Palabras clave:
Manejo nutricional, estado nutricional, Covid-19.Resumen
Introducción: El estado nutricional del huésped desempeña un papel fundamental en el resultado de diversas enfermedades infecciosas. La malnutrición provoca una disminución de las respuestas inmunitarias con el consiguiente aumento del riesgo de agravar la enfermedad. Objetivo principal: examinar en literatura sobre las complicaciones de paciente COVID- 19 asociadas al estado nutricional. Método: Se realizó una revisión sistemótica mediante la bíºsqueda de información, utilizando palabras claves relacionadas con los objetivos, segíºn los términos Mesh y DeCs: complicaciones , estado nutricional , COVID-19 , (en español); "complications", "nutritional status", "COVID-19"., (en Ingles). Se utilizó conectores de tipo Booleano AND y OR parar el cruce entre los descriptores, La investigación se realizó a través de herramientas: Scielo, Pub Med, Journal of Medicine, Medes. Resultados/Discusión: El estado nutricional es un predictor de progresión hacia la insuficiencia respiratoria y la necesidad de ventilación mecónica, lo que hace necesario que la evaluación nutricional se aborde de forma prioritaria para evitar resultados fatales. Las tasas de hospitalizaciones y muertes relacionadas con Covid-19 es mós alta en pacientes que presentan obesidad y comorbilidades crónicas como la hipertensión arterial y diabetes tipo 2, por lo tanto, el estado nutricional es un factor principal que influye directamente en el resultado clínico de los pacientes críticos. Las investigaciones actuales indican que un manejo adecuado de la nutrición y la suplementación con míºltiples micronutrientes podría considerarse importante tanto en la prevención como en el tratamiento de la infección por COVID-19. Conclusiones: El apoyo nutricional puede garantizar un buen pronóstico en los pacientes con Covid-19.Citas
Quiroz G, Pareja A, Valencia E, Enriquez Y, De Leon Delgado J, Aguilar P. Un nuevo coronavirus, una nueva enfermedad: COVID-19. Horiz. Med. [Internet]. 2020 Abr [citado 2021 Mayo 28] ; 20( 2 ): e1208. Disponible en: http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1727-558X2020000200011&lng=es. http://dx.doi.org/10.24265/horizmed.2020.v20n2.11.
Pinzón-Espitia O, Pardo-Oviedo J. Recommendations for providing nutritional care to COVID-19 inpatients. A literature review. rev.fac.med. [Internet]. 2021 Mar [cited 2021 May 28] ; 69( 1 ): e500. Disponible en: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-00112021000100500&lng=en. Epub May 17, 2021. https://doi.org/10.15446/revfacmed.v69n1.85962.
González-Salazar Luis E, Guevara-Cruz Martha, Hernández-Gómez Karla G, Serralde-Zíºñiga Aurora E. Manejo nutricional del paciente hospitalizado críticamente enfermo con COVID-19. Una revisión narrativa. Nutr. Hosp. [Internet]. 2020 Jun [citado 2021 Mayo 29] ; 37( 3 ): 622-630. Disponible en: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112020000400028&lng=es. Epub 30-Nov-2020. https://dx.doi.org/10.20960/nh.03180.
Remón Ruiz Pablo, García-Luna Pedro Pablo. La infección por coronavirus SARS-CoV-2 y su relación con el estado nutricional. Nutr. Hosp. [Internet]. 2020 Jun [citado 2021 Mayo 29] ; 37( 3 ): 411-413. Disponible en: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112020000400001&lng=es. Epub 30-Nov-2020. https://dx.doi.org/10.20960/nh.03184.
Rubio M, Bretón I.Obesidad en tiempos de COVID-19. Un desafío de salud global. Endocrinología, Diabetes y Nutrición. 2021 [citado 2021 Mayo 29]; 68(2): 123-129. Disponible en: https://doi.org/10.1016/j.endinu.2020.10.001.
álvarez, J., Lallena, S., & Bernal, M. Nutrición y pandemia de la COVID-19. Medicine, 2020 [citado 2021 Mayo 29]; 13(23), 1311–1321. Disponible en: https://doi.org/10.1016/j.med.2020.12.013
Aquino-Canchari C, Quispe-Arrieta R, Huaman Castillon K. COVID-19 y su relación con poblaciones vulnerables. Rev haban cienc mí©d [Internet]. 2020 [citado 2021 mayo 28]; 19(Suppl 1): e3341. Disponible en: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1729-519X2020000400005&lng=es. Epub 10-Jun-2020.
Jaime PC. Pandemia de COVID19: implicaí§íµes para (in)seguraní§a alimentar e nutricional. Cien Saude Colet [Internet]. 2020 [citado el 11 de agosto de 2021]; 25(7): 2504. Disponible en: https://www.scielosp.org/article/csc/2020.v25n7/2504-2504/
Ribeiro R, Pereira M, Campello T, Aragí£o É, Guimarí£es J, Ferreira A, et al. Implicaí§íµes da pandemia COVID-19 para a seguraní§a alimentar e nutricional no Brasil. Cien Saude Colet [Internet]. 2020 [citado el 11 de agosto de 2021]; 25(9): 3421–30. Disponible en: https://www.scielo.br/j/csc/a/mFBrPHcbPdQCPdsJYN4ncLy/?lang=pt&format=html
Lopez K, Garduño M, Regules E, Romero M, Martinez A, Pereira S. Cambios en el estilo de vida y nutrición durante el confinamiento por SARS-CoV-2 (COVID-19) en Mí©xico: un estudio observacional. Rev esp nutr humana diet [Internet]. 2021 [citado el 11 de agosto de 2021]; 25: e1099–e1099. Disponible en: https://ww.renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/1099
Reynaud A. Requerimiento de micronutrientes y oligoelementos. Rev peru ginecol obstet [Internet]. 2014 [citado el 11 de agosto de 2021]; 60(2): 161–70. Disponible en: http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2304-51322014000200010
López B. Nutrición y trastornos del sistema inmune. Nutr Hosp [Internet]. 2017 [citado el 11 de agosto de 2021]; 34(4): 68–71. Disponible en: https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112017001000014
Sinisterra Loaiza LI, Vázquez Belda B, Miranda López JM, Cepeda A, Cardelle Cobas A. Food habits in the Galician population during confinement byCOVID-19. Nutr Hosp [Internet]. 2020 [citado el 11 de agosto de 2021]; 37(6): 1190–6. Disponible en: https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112020000800015
Ascensión M, Gómez S, Díaz L, Nova E. Alimentación, nutrición y coronavirus. Rev esp nutr humana diet [Internet]. 2020 [citado el 11 de agosto de 2021]; 24:18–9. Disponible en: https://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/1194
Hutton B, Catalá-López F, Moher D. La extensión de la declaración PRISMA para revisiones sistemáticas que incorporan metaanálisis en red: PRISMA-NMA. Med Clin (Barc). 2016;147(6):262–6. Disponible en: https://www.elsevier.es/es-revista-medicina-clinica-2-articulo-la-extension-declaracion-prisma-revisiones-S0025775316001512
Cervantes G, Cervantes E, Cervantes L, Cervantes G, Cervantes GA, Ramirez S, et al. Consideraciones nutricionales en pacientes hospitalizados con COVID-19: lo que el clínico debe saber. Med Int Mex [Internet]. 2020 [citado el 20 de julio de 2021];36(4):562–9. Disponible en: https://www.medigraphic.com/cgi-bin/new/resumen.cgi?IDARTICULO=95239
Pí©rez M. Sobre la alimentación y la nutrición en la Covid-19. Rev cuba aliment nutr [Internet]. 2020 [citado el 20 de julio de 2021];30(1):37. Disponible en: http://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/992
Silverio R, Goní§alves D, Andrade M, Seelaender M. Coronavirus disease 2019 (COVID-19) and nutritional status: The missing link? Adv Nutr [Internet]. 2021;12(3):682–92. Disponible en: https://academic.oup.com/advances/article-lookup/doi/10.1093/advances/nmaa125
Moreira E, Olano E, Manzanares W. Terapia nutricional en el paciente crítico con COVID-19. Rev Med Urug (Montev) [Internet]. 2020 [citado el 20 de julio de 2021];36(1):102–30. Disponible en: http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?pid=S1688-03902020000400102&script=sci_arttext&tlng=es
Sánchez P, Rosero R, Stephens I. Malnutrición en los tiempos del COVID-19. RevACE [Internet]. 2020 [citado el 20 de julio de 2021];7(2S):84–7. Disponible en: http://revistaendocrino.org/index.php/rcedm/article/view/590
Macaya F, Espejo Paeres C, Valls A, Fernández-Ortiz A, González Del Castillo J, Martín-Sánchez FJ, et al. Interaction between age and vitamin D deficiency in severe COVID-19 infection. Nutr Hosp [Internet]. 2020 [citado el 20 de julio de 2021];37(5):1039–42. Disponible en: https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112020000700022
Remón P, García P. SARS-CoV-2 infection and its relation with the nutritional status. Nutr Hosp [Internet]. 2020 [citado el 20 de julio de 2021];34(3):411–3. Disponible en: https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112020000400001
Ballesteros M, Bretón I. Nutrición Clínica en tiempos de COVID-19. Endocrinol Diabetes Nutr (Engl ) [Internet]. 2020;67(7):427–30. Disponible en: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S2530-0164(20)30105-1
Martínez J, Roca M. Comparison of expert recommendations on clinical nutrition for hospitalized patients with COVID-19. Nutr Hosp [Internet]. 2020 [citado el 20 de julio de 2021];37(5):984–98. Disponible en: https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112020000700015
Gómez A, Carreño V, Castillo D, Romero R. Hospital and outpatient nutrition in patients with COVID-19. Rev Salud Publica Nutr [Internet]. 2020 [citado el 20 de julio de 2021];19(3):28–37. Disponible en: https://www.medigraphic.com/cgi-bin/new/resumenI.cgi?IDARTICULO=96333
Belanger M, Hill M, Angelidi A, Dalamaga M, Sowers J, Mantzoros C. Covid-19 and disparities in nutrition and obesity. N Engl J Med [Internet]. 2020;383(11):e69. Disponible en: http://dx.doi.org/10.1056/NEJMp2021264
González L, Guevara M, Hernández K, Serralde A. Nutritional management of the critically ill inpatient with COVID-19. A narrative review. Nutr Hosp [Internet]. 2020 [citado el 20 de julio de 2021];34(3):622–30. Disponible en: https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112020000400028
Martinuzzi A. Recomendaciones respecto al manejo nutricional de pacientes COVID-19 admitidos a Unidades de Cuidados Intensivos. Revista Argentina de Terapia Intensiva [Internet]. 2020 [citado el 20 de julio de 2021];39–46. Disponible en: https://revista.sati.org.ar/index.php/MI/article/view/695
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Authors retain copyright and guarantee the Journal the right to be the first publication of the work. These are covered by a Creative Commons (CC BY-NC-ND 4.0) license that allows others to share the work with an acknowledgment of the work authorship and the initial publication in this journal.
