Anólisis sobre el aprovechamiento de los residuos del plótano, como materia prima para la producción de materiales plósticos biodegradables

Autores/as

  • Ana J. Haro-Velasteguí Universidad de Guayaquil.
  • Angélica E. Borja-Arévalo Universidad de Guayaquil.
  • Soraya Y. Triviño-Bloisse Universidad de Guayaquil.

DOI:

https://doi.org/10.23857/dc.v3i2.435

Palabras clave:

Residuos, plátano, plástico biodegradable.

Resumen

El presente proyecto de investigación tiene como objetivo realizar un anólisis sobre el  aprovechamiento o tratamiento que se les brinda en la actualidad a los residuos orgónicos generados en el cultivo del plótano para ser utilizados como materia prima en la elaboración de materiales plósticos biodegradables, aprovechando de esta manera las partes de la planta considerados como desechos como es el caso del raquis, pseudotallo y la cóscara del plótano en estado verde; para la extracción de celulosa y almidón. Tal procedimiento estaró proyectado en un diagrama de proceso de producción que permitiró producir bioplósticos que posean caracterí­sticas mecónicas similares a los sintéticos pero con un proceso de degradación mós corto. De esta manera se pretende  ayudar a impulsar el desarrollo económico de la matriz productiva y reducir los niveles de contaminación generada por la acumulación de los desechos plósticos que en su extenso ciclo de degradación desprenden sustancias tóxicas al ecosistema.

Biografía del autor/a

Ana J. Haro-Velasteguí, Universidad de Guayaquil.

Magister en Ciencias Internacionales y Diplomacia; Ingeniera en Marketing y Negociación Comercial; Universidad de Guayaquil, Ecuador.

Angélica E. Borja-Arévalo, Universidad de Guayaquil.

Magister en Tributación; Ingeniera Comercial; Universidad de Guayaquil, Ecuador.

Soraya Y. Triviño-Bloisse, Universidad de Guayaquil.

Magister en Gerencia Educativa; Especialista en Gestión de Procesos Educativos; Educador de Párvulos; Licenciada en Ciencias de la Educación Parvulario; Psicólogo Educativo y Orientador Vocacional; Universidad de Guayaquil, Ecuador.

Citas

Asqui Calahorrano, K., & Jarrí­n Casierra, M. (2015). Producción y comercialización de plastico biodegradable a partir de la cáscara de Banano en la ciudad de Guayaquil. Tesis de Pregrado, Universidad Católica Santiago de Guayaquil, Facultad de Especialidades Empresariales, Guayaquil.

Castaño, J. (2002). Las fermentaciones como soporte de los procesos biotecnologicos. Colombia: Instituto de Biotecnologia, Universidad Nacional de Colombia.

Fedexpor, F. E. (Diciembre de 2015). Boletí­n de Comercio Exterior. Obtenido de http://www.fedexpor.com

Hernández Sampieri Roberto, F. C. (2010). Metodologí­a de la Investigación (5ta ed.) Mí©xico: McGraw-Hill Educación.

Hernández, M. E. (2006). Metodologí­a de la Investigación- Como escribir una Tesis. España.

INEC. (2015). Información Ambientales en hogares. Obtenido de http://www.ecuadorencifras.gob.ec/sistema-integrado-de-estadisticas-ambientales-siea/

Moreno M., J., & Candanoza C., J. (Junio de 2009). Buenas Prácticas Agricolas en el Cultivo de Plátano de Exportación en la Región de Uraba. (C. Augura, Ed.)

Muñoz Razo, C. (2011). Cómo elaboirar y asesorar una investigación de tesis (Segunda ed.). Mí©xico, Mí©xico: Pearson Educación.

Pro-Ecuador. (2015). Análisis Sectorial del Plátano. Obtenido de http://www.proecuador.gob.ec

Pro-Ecuador. (2015). Analisis Sectorial Plásticos del Hogar. Obtenido de ProEcuador: htpp://www.proecuador.gob.ec/analisis sectorial

Pro-Ecuador. (2015). Perfil Sectorial de Plásticos para el Inversionista. Obtenido de Pro-Ecuador: http://www.proecuador.gob.ec

Senplades, S. N. (2009-2013). Plan Nacional para el Buen Vivir. En S. N. Senplades, Plan Nacional para el Buen Vivir - Objetivo 7 y 10 (1ra. ed.). Quito. Recuperado el 10 de mayo de 2016, de http://www.buenvivir.gob.ec

Descargas

Publicado

2017-04-30

Cómo citar

Haro-Velasteguí, A. J., Borja-Arévalo, A. E., & Triviño-Bloisse, S. Y. (2017). Anólisis sobre el aprovechamiento de los residuos del plótano, como materia prima para la producción de materiales plósticos biodegradables. Dominio De Las Ciencias, 3(2), 506–525. https://doi.org/10.23857/dc.v3i2.435

Número

Sección

Artí­culos Cientí­ficos

Artículos similares

También puede {advancedSearchLink} para este artículo.