Caracterización productiva del chame (dormitator latifrons) bajo tratamientos de siembras sexados
DOI:
https://doi.org/10.23857/dc.v7i5.2286Palabras clave:
Chame, Dormitator latifrons, sexados.Resumen
Con el objetivo de determinar las características productivas del chame Dormitator latifrons bajo tratamientos de siembra sexados; se realizó la investigación en Ecuador cantón El Carmen; empleando un Diseño Completamente al Azar (DCA) en 3 tratamientos de siembra T1 machos, T2 hembras y T3 mixtas en densidad de 9 peces m³ con 8 repeticiones en un total de 24 jaulas, sembrados en piscinas de concreto y alimentados con balanceado para camarón al 35% de proteína; se evaluó el diómetro (cm), longitud (cm), peso (g), y conversión alimenticia (CA) en 100% de los especímenes para obtener valores medios; registrados en los días 21, 42, 63, 84, 105 y 126 de cultivo. Los resultados al final de ensayo mostraron que existen diferencias significativas (p < 0,05) entre los tratamientos. T1 alcanzó mayores promedios de longitud 23,01cm, que los 18,64cm de T2; en relación al diómetro en T1 los peces obtuvieron una media de 12,84cm, superior a T2 con los 9,83cm; en cuanto al peso T1 obtuvo mejor ganancia pesando al final una media de 219,64g en comparación con 182.91g de T2. En la conversión alimenticia los machos obtuvieron el mejor aprovechamiento 1,33g de alimento para aumentar 1g de peso, mientras que las hembras obtienen los valores mós elevados 1,59:1g. Concluyendo que al cultivar íºnicamente chames machos se puede obtener una mejor ganancia de peso y aprovechan mejor el alimento en comparación con cultivos íºnicamente hembras o mixtos.Citas
Bravo Farías, C. D. (2019). Caracterización morfomí©trica y merística del chame (dormitator latifrons) de producción silvestre para la conservación del recurso zoogení©tico endógeno, Manabí-Ecuador (Bachelor's thesis, Calceta: ESPAM MFL). http://repositorio.espam.edu.ec/bitstream/42000/1036/1/TTMA52.pdf
Cárdenas Cusirramos, E. F. (2013). Determinación del factor de conversión alimentaria para tres dietas alimentarias de trucha (Oncorhynchus mykiis) y su relación con los parámetros de temperatura y PH en la zona de producción de faro–Pomata, provincia de Chucuito Juli Regíon de Puno. http://repositorio.concytec.gob.pe/handle/20.500.12390/167
Escoto, J., y Ramirez, D. (2012). Crecimiento del Popoyote ( Dormitator latifrons) aplicando dos tipos de alimentos: Detritus vs alimento peletizado con 25% de proteína. Tesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua. http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/bitstream/123456789/6008/1/222920.pdf
FAO. 2009. Oreochromis niloticus. In Cultured aquatic species fact sheets. Text by Rakocy, J. E. Edited and compiled by Valerio Crespi and Michael New. CD-ROM (multilingual). http://www.fao.org/fishery/docs/DOCUMENT/aquaculture/CulturedSpecies/file/es/es_niletilapia.htm
Flores-Nava, A., & Brown, A. (2010). Peces nativos de agua dulce de Amí©rica del Sur de interí©s para la acuicultura: Una síntesis del estado de desarrollo tecnológico de su cultivo. FAO. https://agris.fao.org/agris-search/search.do?recordID=XF2013000576
INAMHI. (2013). Instituto Nacional de Meteorología e Hidrología. Obtenido de
http://www.serviciometeorologico.gob.ec/wpcontent/uploads/anuarios/meteorologicos/Am%202011.pdf
Kilambi, R. V., & Robison, W. R. (1979). Effects of temperature and stocking density on food consumption and growth of grass carp Ctenopharyngodon idella, Val. Journal of Fish Biology, 15(3), 337-342. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1095-8649.1979.tb03614.x
Montenegro, C., & Vallejo, A. (2015). Estudio del potencial acuícola del chame (Dormitator latifrons), en la vereda el olivo, municipio de arboleda berruecos, departamento de nariño, Colombia. Fundación Juanambíº: Universidad de la Costa, Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca, 59. https://www.aunap.gov.co/wp-content/uploads/2016/10/7-INFORME-FIANL-DE-CHAME.pdf
Ortega Granda, J. A. (2016). Análisis del comercio internacional del chame (Dormitator Latifrons, Richardson, 1844) y su impacto sobre sus poblaciones silvestres en el Ecuador: Propuesta de inclusión en cites (Master's thesis, Facultad de Ciencias Naturales. Universidad de Guayaquil). http://repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/25242/1/Tesis%20Chame%206Rf.pdf
Piñeros, A. M. S., & Quintana, Y. C. (2020) Perspectivas del cultivo de chame en Iberoamí©rica, con especial referencia a Ecuador. IX Foro Iberoamericano de los Recursos Marinos y Acuicultura, 85. https://www.researchgate.net/profile/Eduardo-Rodolfo-Rebolledo-Monsalve/publication/344755145_Concesiones_de_manejo_pesquero_artesanal_una_vision_desde_la_provincia_de_Esmeraldas_Ecuador_IX_Foro_Iberoamericano_de_los_Recursos_Marinos_y_Acuicultura/links/5f8e2cd2299bf1b53e346f0e/Concesiones-de-manejo-pesquero-artesanal-una-vision-desde-la-provincia-de-Esmeraldas-Ecuador-IX-Foro-Iberoamericano-de-los-Recursos-Marinos-y-Acuicultura.pdf#page=101
Rivera, R. C., Benítez, G. A., & Girón, J. D. L. P. H. (2016). Conversión alimenticia en engordas puras y mixtas de Popoyote (Dormitator latifrons Richardson) en estanques de cemento. Revista AquaTIC, (23). http://www.revistaaquatic.com/ojs/index.php/aquatic/article/view/221
Rodríguez-Montes de Oca, G. A., Medina-Hernández, E. A., Velázquez-Sandoval, J., López-López, V. V., Román-Reyes, J. C., Dabrowski, K., & Haws, M. C. (2012). Production of''Chame''(Dormitator latifrons, Pisces: Eleotridae) larvae using GnRHa and LHRHa. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 25(3), 422-429. http://www.scielo.org.co/pdf/rccp/v25n3/v25n3a10.pdf
Vicuña O. (2010). Dormitator latifrons (Chame). In: Flores-Nava A. y A. Brown (eds.) Peces nativos de agua dulce de Amí©rica del Sur de interí©s para la acuicultura: una síntesis del estado de desarrollo tecnológico de su cultivo. Serie Acuicultura en Latinoamí©rica, níºmero 1. pp: 63-70.
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Authors retain copyright and guarantee the Journal the right to be the first publication of the work. These are covered by a Creative Commons (CC BY-NC-ND 4.0) license that allows others to share the work with an acknowledgment of the work authorship and the initial publication in this journal.