Xavier Andrés Cedeño Carpio, Angélica Monserrate López Moreira, y Juan Cedeño Carpio. «Control De Calidad Y Seguridad De Los Alimentos: Principales Avances En Ecuador». Dominio de las Ciencias 9, no. 1 (marzo 30, 2023): 1444–1454. Accedido mayo 2, 2024. https://dominiodelasciencias.com/ojs/index.php/es/article/view/3277.