Loor-Salvador, L. D., V. D. Velasco-Bravo, R. A. Rivadeneira-Zambrano, y R. E. Cevallos-Cedeño. «Diseño De Un Biorreactor Para La fermentación De Carambolo (Averrhoa Carambola) a Partir De Saccharomyces Cerevisiae». Dominio De Las Ciencias, vol. 7, n.º 6, octubre de 2021, pp. 702-15, doi:10.23857/dc.v7i6.2360.