Segundo-Calderón, H., M. M. Parada-Rivera, y M. J. García-Veloz. «Actualización Del Sistema De Buenas prócticas De Manufactura (BPM) De Una Planta Procesadora De Quinua». Dominio De Las Ciencias, vol. 7, n.º 1, enero de 2021, pp. 822-36, doi:10.23857/dc.v7i1.1679.