[1]
I. Zapata-Zumárraga, J. A. Robalino-Vallejo, A. M. Moreno-Guerra, y R. M. Zurita-Gallegos, «Pervivencia de la Pachamanca y la Pambamesa como parte de las Tradiciones Culinarias. Caso de estudio: Parroquia Licto», DC, vol. 7, n.º 4, pp. 1144–1156, ago. 2021.