Edison Geovanny Díaz Campozano, Joselyn Roxanna Vilela Sabando, Jamil Benjamin Heredia Delgado, Johanna Paola Farias Vera, Arnaldo Narcizo Cevallos Mendoza, y Ángel Virgilio Cedeño Moreira, «Características químicas y antioxidantes en frutos de pitahaya (Hylocereus undatus) en la maduración de cosecha», DC, vol. 10, n.º 2, pp. 44–59, abr. 2024.