M. C. Morocho-Pilataxi, V. M. Dalgo-Flores, L. M. Flores-Fiallos, y G. C. Chango-Lescano, «Caracterización fí­sico quí­mica y mecónica de bioplósticos obtenidos a partir del trigo y cebada», DC, vol. 7, n.º 4, pp. 623–637, ago. 2021.