Inés Mariana Marín Parra, David Rodolfo Guambi Espinosa, Andrea Margarita Vera Lucas y Martha Cecilia Ávalos Pérez (2023) «Educación gastronómica saludable: Importancia, retos y oportunidades para la salud local», Dominio de las Ciencias, 9(Esp), pp. 70–89. Disponible en: https://dominiodelasciencias.com/ojs/index.php/es/article/view/3185 (Accedido: 2 mayo 2024).