Loor-Salvador, L. D., Velasco-Bravo, V. D., Rivadeneira-Zambrano, R. A. y Cevallos-Cedeño, R. E. (2021) «Diseño de un biorreactor para la fermentación de carambolo (Averrhoa carambola) a partir de Saccharomyces cerevisiae», Dominio de las Ciencias, 7(6), pp. 702–715. doi: 10.23857/dc.v7i6.2360.