Inés Mariana Marín Parra, David Rodolfo Guambi Espinosa, Andrea Margarita Vera Lucas, y Martha Cecilia Ávalos Pérez. 2023. «Educación gastronómica Saludable: Importancia, Retos Y Oportunidades Para La Salud Local». Dominio De Las Ciencias 9 (Esp):70-89. https://dominiodelasciencias.com/ojs/index.php/es/article/view/3185.