Villavicencio-Yanos, Jorge A., Mariuxi Viviana-Ruiz, Marcia I. Ochoa-Palma, y Lucía del Rocío Mendoza-Macías. 2017. «Elaboración De Una Conserva De atíºn, Usando Como Materia Prima La Carne Sanguinolenta (sangacho)». Dominio De Las Ciencias 4 (3 Especial):297-309. https://doi.org/10.23857/dc.v4i3 Especial.563.