Arciniega-Alvarado, Gabriela Alexandra, y Richard Andrés Espinoza-León. 2020. «Optimización De Una Bebida a Base Del Mucí­lago Del Cacao (Theobroma cacao), Como Aprovechamiento De Uno De Sus Subproductos». Dominio De Las Ciencias 6 (3):310-26. https://doi.org/10.23857/dc.v6i3.1286.