XAVIER ANDRÉS CEDEÑO CARPIO; ANGÉLICA MONSERRATE LÓPEZ MOREIRA; JUAN CEDEÑO CARPIO. Control de calidad y seguridad de los alimentos: principales avances en Ecuador. Dominio de las Ciencias, [S. l.], v. 9, n. 1, p. 1444–1454, 2023. Disponível em: https://dominiodelasciencias.com/ojs/index.php/es/article/view/3277. Acesso em: 2 may. 2024.