SEGUNDO-CALDERÓN, H.; PARADA-RIVERA, M. M.; GARCÍA-VELOZ, M. J. Actualización del sistema de buenas prócticas de manufactura (BPM) de una planta procesadora de quinua. Dominio de las Ciencias, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 822–836, 2021. DOI: 10.23857/dc.v7i1.1679. Disponível em: https://dominiodelasciencias.com/ojs/index.php/es/article/view/1679. Acesso em: 1 may. 2024.