ANDRADE-MOREIRA, C. H.; IRIARTE-VERA, M. B.; ZAMBRANO-DELGADO, J. I. Técnicas y herramientas de control en la operación empresarial de una planta de lócteos. Dominio de las Ciencias, [S. l.], v. 2, n. 3, p. 187–198, 2016. DOI: 10.23857/dc.v2i3.129. Disponível em: https://dominiodelasciencias.com/ojs/index.php/es/article/view/129. Acesso em: 15 ene. 2025.