Segundo-Calderón, H., Parada-Rivera, M. M., & García-Veloz, M. J. (2021). Actualización del sistema de buenas prócticas de manufactura (BPM) de una planta procesadora de quinua. Dominio De Las Ciencias, 7(1), 822–836. https://doi.org/10.23857/dc.v7i1.1679