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Loor-Salvador, L. D.; Velasco-Bravo, V. D.; Rivadeneira-Zambrano, R. A.; Cevallos-Cedeño, R. E. Diseño De Un Biorreactor Para La fermentación De Carambolo (Averrhoa Carambola) a Partir De Saccharomyces Cerevisiae. DC 2021, 7, 702-715.