[1]
Minuche-Espinoza, C.N., García-Larreta, F.S., Mariscal-Santi, W., Sorroza-Rojas, N.A. y Mariscal-García, R.S. 2017. Sistematización de una normativa sanitaria en el etiquetado de aceites y grasas comestibles procesadas. Dominio de las Ciencias. 4, 3 Especial (ago. 2017), 335–352. DOI:https://doi.org/10.23857/dc.v4i3 Especial.566.