Erica Estefanía Andino Peñafiel, Claudia Patricia Maldonado Erazo y Fausto Armando Quishpi Pilataxi 2023. Plan de salvaguardia del patrimonio cultural inmaterial, patrimonio alimentario y gastronómico de la Parroquia Licto. Dominio de las Ciencias. 9, 2 (abr. 2023), 1053–1084.